O nutricionista é o profissional que estuda os alimentos e os efeitos que eles causam no organismo humano. Cada vez mais há a conscientização da importância de uma alimentação saudável, instantaneamente, há cada vez mais a procura e a valorização do profissional nutricionista, que trabalha em várias áreas como: clínica, esportiva, pesquisa científica e oncologia. Durante o tratamento oncológico há a perda de muitos nutrientes, a assistência nutricional se inicia com a prevenção e a redução da desnutrição, o profissional nutricionista será responsável por acompanhar o paciente durante todo o tratamento, depois de serem realizados a avaliação e diagnóstico, a partir daí, será determinado os alimentos necessários para o paciente. Parabéns a todos os profissionais que se preocupam com o equilíbrio de nossas vidas e saúde! Feliz Dia do Nutricionista!